Tanaman obat beraroma harum ini memang memiliki rasa khas yang dapat menambah cita rasa pada makanan. Seledri atau nama latinnya Apium graveolens ini termasuk kedalam jenis sayuran juga tanaman obat yang asal mulanya diperkenalkan oleh penjajah Belanda di Indonesia. Di negara Eropa sendiri selendri meman di konsumsi mulai dari batangb hingga umbinya. Dan di negara Jepang dan Cina tangkai seledri menjadi bahan makanan. Di indonesia sendiri daun seledri banyak di manfaatkan sebagai daun yang dapat memberikan cita rasa yang lebih nikmat pada sup.
|
|
7/22/2017